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午餐风味牛肉罐头含牛肉吗?


(资料图)

午餐风味牛肉罐头里面含有牛肉。但是不完全都是牛肉,里面有的用鸡肉和牛肉压缩成肉泥,然后取出切成肉片。

根据热胀冷缩的原理,受热后里面的午餐肉大块头就离开了罐壁,加上高温能够融化盒壁的油脂,罐内被密封的很好,非常容易保存。

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